Le vin par l'étiquette (Broché)

Livres vins
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel

Collection

Les mini livrets du vin

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

13/03/2013

Le Vin par l'étiquette

Indication géographique protégée, crémant, vendanges tardives, grand cru classé, brut... Les mentions abondent sur les étiquettes de vin. Grâce à ce livre, vous découvrirez quel type de vin se cache derrière tous ces termes et achèterez vos bouteilles en connaisseur.

Toutes les mentions de l'étiquette décryptées

¤ Obligatoires : volume, degré d'alcool, catégorie du vin...

¤ Facultatives : non de domaine, de cuvée ; vin bio...

¤ Régionales : blanc de blancs, vin jaune, grand cru...

Un ouvrage pratique et facile d'accès

¤ À chaque page, une mention : sa définition, son intérêt pour le consommateur... ou ses limites.

¤ Une centaine de mentions éclairées ; 400 étiquettes.

Caractéristiques
Auteur(s)	David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Collection	Les mini livrets du vin
Editeur	Hachette Pratique
Format	Broché
Date de parution	13/03/2013
ISBN	978-2-01-237698-4
Dimensions (cm)	14 x 22 x 1
Nombre de pages	127
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782012316164_9782012316164_9
Poids du produit	280 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782012376984