Le petit manuel du pain (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Rodolphe Landemaine

Collection

Cuisine, Le petit manuel

Editeur

Marabout

Date de parution

17/02/2021

Comprendre, apprendre et maîtriser.

40 recettes de pains comme chez le boulanger.
Découvrez dans ce livre les recettes de bases pour réaliser de délicieux pains

Pain à pâte blanche - Pâte tradition - Pâte viennoise - Baguette - Pain aux céréales - Pain de seigne - Tourte de meule - Pain cacao - Cibatta - Pain à la bière - Pain au fromage - Pain complet

Pour tous ceux qui rêvent d'un bon pain croustillant comme chez le boulanger.

Caractéristiques
Auteur(s)	Rodolphe Landemaine
Collection	Cuisine, Le petit manuel
Editeur	Marabout
Format	Broché
Date de parution	17/02/2021
ISBN	978-2-501-15626-4
Dimensions (cm)	20 x 27 x 1.6
Nombre de pages	144
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782501162203_9782501162203_9
Poids du produit	658 g
Collaborateur	Anne Cazor
Photographe	Joerg Lehmann
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782501156264