Le petit livre du sommelier - Nouvelle édition (Relié)

Livres alcools & vins
Gwilherm de Cerval

Collection

Cuisine

Editeur

Marabout

Date de parution

24/09/2025

35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC, 350 pages d'informations et de conseils pour les amoureux du vin

• Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
• Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
• Les différents métiers du vin, de la vigne au service.
• Des lexiques plein de mots savants pour briller en société !
• Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça…

Caractéristiques
Auteur(s)	Gwilherm de Cerval
Collection	Cuisine
Editeur	Marabout
Format	Relié
Date de parution	24/09/2025
ISBN	978-2-501-19320-7
Nombre de pages	362
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782501193207
Edition	Nouvelle édition mise à jour