Le petit livre de pâtisserie Ladurée - Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles (Reli

Livres desserts et patisseries
Ladurée

Editeur

Chêne

Date de parution

04/12/2024

Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles
S’il ne fallait retenir que 30 pâtisseries de la célèbre Maison Ladurée, lesquelles choisiriez-vous ? Macaron caramel iconique, croissant aux noix emblématique,
Ispahan légendaire, Plaisir sucré savamment chocolaté…Chacune de ces recettes, joliment illustrées par Iris Hatzfeld, livre ici ses secrets. Un ouvrage, ciselé comme un bijou pâtissier, pour retrouver chez soi le goût de la Maison Ladurée.

Caractéristiques
Auteur(s)	Ladurée
Editeur	Chêne
Format	Relié
Date de parution	04/12/2024
ISBN	978-2-8123-2120-7
Dimensions (cm)	17 x 23 x 1.8
Nombre de pages	95
Poids du produit	430 g
Photographe	Caroline Faccioli
Thème livre de cuisine	Desserts
EAN	9782812321207