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Le Petit Larousse Pâtissier (Relié)

Le Petit Larousse Pâtissier (Relié)

Collection

Petit Larousse illustré

Editeur

Larousse

Date de parution

18/10/2019

Voir les caractéristiques Voir les avis

Pâtissier

Plus de 200 recettes

Pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison

Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert ? Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat !

  • Des desserts gourmands pour toutes les occasions.
  • Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations : préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison...
  • 20 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
  • Un « atelier pâtisserie » pour acquérir les techniques et les bases indispensables : pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat n'auront plus de secrets pour vous !
  • Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils...

Auteur(s) Collectif
Collection Petit Larousse illustré
Editeur Larousse
Distributeur Hachette Livre
Format Relié
Date de parution 18/10/2019
ISBN 978-2-03-597825-7
Dimensions (cm) 20 x 24 x 4.5
Titre de l'œuvre Le Petit Larousse pâtissier
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 511
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782035978264_9782035978264_9
Poids du produit 2104 g
Thème livre de cuisine Desserts
Libellé Le Petit Larousse Pâtissier (Relié)
EAN 9782035978257
Edition Edition collector
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

Avis client

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Charte de rédaction et de modération

  • Titus001

    Date de publication: 06/01/2024

    Acheteur vérifié

    Desserts gourmands pour toutes les occasions

    Très contente de mon achat. Recettes faciles et bien expliquées. Nombreuses photos.

  • daftpunk

    Date de publication: 11/01/2020

    Acheteur vérifié

    Super livre

    très beau livre, très belle présentation, des classiques et des originalités, livre offert en cadeau qui a ravie ma femme

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