Le meilleur du barbecue (Cartonné)

Livres barbecue et plancha
Philippe Chavanne

Collection

Le meilleur de

Editeur

City

Date de parution

30/04/2008

Au jardin ou sur la terrasse, quittez les fourneaux pour goûter aux joies de la cuisine en plein air !

Moment de convivialité en famille ou entre amis, le barbecue permet d'apprécier des saveurs différentes. Il suffit d'avoir des braises, une grille... et des idées.

Préparez les traditionnelles brochettes de viande aux légumes, mais laissez-vous aussi tenter par des brochettes de thon au fenouil, des sardines grillées au laurier et à l'origan, des côtes d'agneau aux épices et au miel ou des tranches d'aubergines grillées...
Sans oublier une délicieuse note sucrée avec les brochettes d'abricots et de pêches ou les papillotes de pommes au pain d'épices.

Les 75 meilleures recettes sucrées et salées de la cuisine au barbecue : un livre riche en idées originales, faciles et savoureuses.

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Chavanne
Collection	Le meilleur de
Editeur	City
Format	Cartonné
Date de parution	30/04/2008
ISBN	978-2-35288-155-1
Dimensions (cm)	18 x 18 x 1.2
Nombre de pages	78
Poids du produit	329 g
Thème livre de cuisine	Cuisine plein air
EAN	9782352881551