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Le fonio, une céréale africaine (Broché)

Format

Broché

Date de parution

01/09/2011

Editeur

les Presses agronomiques de Gembloux

Cet ouvrage aborde tous les aspects de cette céréale africaine à toutes petites graines, de sa culture et sa transformation jusqu'à sa commercialisation et sa consommation.

Auteur(s) Jean-François Cruz, Famoi Beavogui
Collaborateur Djibril Dramé
EAN 9782870161142
Catégorie produits techniques_et_sciences_appliquees
Rayon Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre Le fonio, une céréale africaine
Format Broché
Date de parution 01/09/2011
ISBN 978-2-87016-114-2
Collection Agricultures tropicales en poche
Distributeur Les Presses agronomiques de Gembloux
Dimensions (cm) 22x14
Editeur les Presses agronomiques de Gembloux
Poids du produit 170 g
Libellé Le fonio, une céréale africaine (Broché)

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