La Bonne Chère (Broché)

Paul Bocuse
Paul Bocuse

Editeur

Flammarion

Date de parution

14/09/1995

Ce cuisinier avait, lui aussi, tout essayé pour perdre ses kilos en trop. Jusqu'au jour où son bon sens lui a permis de perdre jusqu'à 25 kilos! Mais bien loin d'être un livre de recettes de régime, cet ouvrage nous propose une longue promenade dans l'histoire du goût et des arrière-cuisines. Déculpabilisation, sérieux et humour.

Caractéristiques
Auteur(s)	Paul Bocuse
Editeur	Flammarion
Format	Broché
Date de parution	14/09/1995
ISBN	2-08-067172-3
Dimensions (cm)	13 x 20 x 1.4
Nombre de pages	197
Poids du produit	202 g
Collaborateur	Anne Vallaeys
Thème livre de cuisine	Cuisine française
EAN	9782080671721