L'enseignement hôtelier : égalité filles-garçons (Broché)

Pédagogie, Enseignement, Education
Etienne Chauvin

Format

Broché

Date de parution

26/09/2022

L'enseignement hôtelier : Égalité filles-garçons

Depuis les années soixante-dix, de nombreuses lois, conventions et chartes sont apparues. Le gouvernement met à disposition du corps enseignant des outils pour promouvoir l'égalité filles-garçons dès l'école primaire.

L'enseignement hôtelier fait l'objet de peu d'études scientifiques concernant l'égalité des sexes. Aussi, cet ouvrage se penche sur la promotion de l'égalité filles-garçons dans l'enseignement professionnel hôtelier.

Une étude empirique composée de volets qualitatif et quantitatif précède la rencontre de différents personnels de l'Éducation nationale. La demande de formations et d'informations sur le sujet étant grandissante, un vade-mecum pour favoriser la promotion de l'égalité filles-garçons est proposé en conclusion de ce livre.

Caractéristiques
Auteur(s)	Etienne Chauvin
Préfacier	Véronique Vigne-Lepage
EAN	9782140290732
Catégorie produits	periscolaire
Titre de l'œuvre	L'enseignement hôtelier : égalité filles-garçons
Format	Broché
Date de parution	26/09/2022
Nombre de pages	186
ISBN	978-2-14-029073-2
Collection	Questions alimentaires et gastronomiques
Dimensions (cm)	14 x 22 x 1
Editeur	L'Harmattan
Poids du produit	240 g
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782140290756_9782140290756_4
Libellé	L'enseignement hôtelier : égalité filles-garçons (Broché)
Thème CLIL	Sciences de l'éducation