L'Empire à table (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Victor-André Massena, Anne-Marie Nisbet
Editeur
Adam Biro
Date de parution
01/01/1988
Une réflexion sur le rôle des cafés et des restaurants, apparus sous l'Ancien Régime, établis durablement sous l'Empire, mais aussi, un portrait de la vie des Français à table à cette époque.
| Auteur(s) | Victor-André Massena, Anne-Marie Nisbet |
|---|---|
| Editeur | Adam Biro |
| Format | Relié |
| Date de parution | 01/01/1988 |
| ISBN | 2-87660-024-2 |
| Nombre de pages | 219 |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9782876600249 |
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