Collection
Essai
Editeur
Grasset
Date de parution
10/05/2013
La France a deux grandes spécialités : son vin et sa capacité à dénigrer le patrimoine national. La loi Evin réunit les deux. Au pays des grands crus, elle interdit toute publicité et toute communication portant sur le plaisir du vin, alors que celui-ci représente la seconde rentrée de devises après l'aéronautique et que le repas gastronomique à la française est inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco ! D'où vient cette idéologie de la culpabilité qui confine parfois au ridicule ? Ne serait-il pas temps de privilégier l'éducation et l'apprentissage du goût ?
Dans ce pamphlet-manifeste, Jacques Dupont dénonce les excès du moralisme ambiant pour en chercher les causes, en souligner l'absurdité, et en indiquer les remèdes. « Invignons-nous ! »
| Auteur(s) | Jacques Dupont |
|---|---|
| Collection | Essai |
| Editeur | Grasset |
| Format | Broché |
| Date de parution | 10/05/2013 |
| ISBN | 978-2-246-80772-8 |
| Dimensions (cm) | 13 x 21 x 1.2 |
| Nombre de pages | 140 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782246807735_9782246807735_9 |
| Poids du produit | 160 g |
| Feuilletage | https://electre-reader.bvdep.com/9782246807728 |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782246807728 |
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