Collection
Outremer
Editeur
Desjonquères
Date de parution
28/03/1997
Par un spécialiste de géographie tropicale, l'histoire d'une boisson au passé mouvementé : sa découverte qui a suivi celle de l'Amérique, son succès grandissant, surtout en Europe et en Amérique, sa production, liée aux bouleversements coloniaux.
| Auteur(s) | Alain Huetz de Lemps |
|---|---|
| Collection | Outremer |
| Editeur | Desjonquères |
| Format | Broché |
| Date de parution | 28/03/1997 |
| ISBN | 2-84321-001-1, 978-2-84321-001-3 |
| Dimensions (cm) | 15 x 23 x 2.4 |
| Nombre de pages | 290 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782843214967_9782843214967_1 |
| Poids du produit | 395 g |
| Feuilletage | https://electre-reader.bvdep.com/9782843210013 |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782843210013 |
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