Gourmandises de fêtes - Desserts et autres douceurs (Broché)
- Livres desserts et patisseries
- Thierry Mulhaupt
Editeur
Ed. du Belvédère
Date de parution
30/11/2016
Thierry Mulhaupt a été formé à Paris chez Malitourne, Dalloyau et à La Tour d'Argent. Extrêmement inventif, il assemble les goûts, les saveurs et les arômes avec la rigueur d'un maître oenologue pour réussir les classiques de la pâtisserie et ses créations gourmandes. Dans ce nouveau livre, il propose une cinquantaine de recettes qui couvrent la période allant du premier dimanche de l'Avent à l'Epiphanie en passant par la Saint-Nicolas et Noël.
| Auteur(s) | Thierry Mulhaupt |
|---|---|
| Editeur | Ed. du Belvédère |
| Distributeur | Harmattan diffusion |
| Format | Broché |
| Date de parution | 30/11/2016 |
| ISBN | 978-2-88419-439-6 |
| Dimensions (cm) | 20 x 24 x 0.5 |
| Titre de l'œuvre | gourmandises de fêtes |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 96 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 450 g |
| Photographe | Marcel Ehrhard |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Gourmandises de fêtes - Desserts et autres douceurs (Broché) |
| EAN | 9782884194396 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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