Gâteaux sans gluten et sans lactose (Relié)

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Editeur

First Editions

Date de parution

16/06/2016

Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose !

Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !

Caractéristiques
Auteur(s) Philippe Conticini
Editeur First Editions
Format Relié
Date de parution 16/06/2016
ISBN 978-2-7540-8534-2
Dimensions (cm) 20 x 24 x 2
Nombre de pages 137
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782412015667_9782412015667_3
Poids du produit 614 g
Photographe Valérie Baichere
Thème livre de cuisine Cuisine diététique et bio
EAN 9782754085342

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