Fêtes et banquets en Chine (Poche)

Livres de cuisine du monde
William Chan Tat Chuen

Collection

Picquier poche

Editeur

Picquier

Date de parution

22/10/1997

Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine : légendes, recettes de banquet, usages, règles et protocole de l'art de la table. Avec un choix de recettes traditionnelles simples à réaliser.

Caractéristiques
Auteur(s)	William Chan Tat Chuen
Collection	Picquier poche
Editeur	Picquier
Format	Poche
Date de parution	22/10/1997
ISBN	2-87730-349-7
Numéro dans la collection	76
Dimensions (cm)	11 x 17 x 1.2
Nombre de pages	144
Poids du produit	118 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782877303491