Ferments lactiques - 8 g - TABLIER BLANC

J'utilise se ferment depuis au moins deux ans dans ma yaourtière Seb. RAS Ferment pris 2 litres de lait et 2 sachets de ferment 11h et c'est fait Je recommande

yaourts gélatineux visqueux sans gout. rien à voir avec le produit alsa que j'achète d'habitude. à retirer du marcher au plus vite

Plusieurs paquets avec des ferments qui ne prennent tous pas, quel gâchis de lait. Je vous que je ne suis pas le seul c'est donc régulier. Alsa est plus fiable heureusement.

Je mets 2 litres de lait entier et 2 sachets de ferments lactiques. (12 yaourts) Je laisse la yaourtière en fonction pendant 12h. Les yaourts sont réussis. J'ai aussi essayé la marque Alsa. Même résultat. Pas mieux !

Les yaourts ne prennent plus. Ce n'est pourtant pas la première fois que j'achète ces ferments qui fonctionnaient très bien à une époque. J'ai pensé que mes ingrédients n'étaient pas à la bonne température ou que je ne laissais pas suffisamment de temps pour que les ferments se répartissent bien dans la préparation mais je vois dans les autres avis que je suis loin d'être la seule à faire ce constat de non efficacité. Avec la marque historique il n'y a jamais aucun problème donc je ne rachèterai plus ceux-là.