Farines bio - variez les plaisirs (Broché)

Les farines bio, savoureuses et bienfaisantes Les céréales et les légumineuses sont essentielles à la santé de notre organisme, elles lui apportent l'énergie nécessaire à son bon fonctionnement. Profitez de tous leurs bienfaits et offrez-vous une cure de vitalité en les découvrant sous la forme de farines originales et savoureuses. Découvrez les trésors nutritionnels des farines bio : . L'univers gourmand des nombreuses farines disponibles en bio . Les caractéristiques et les intérêts nutritionnels de chacune . Les conseils d'un médecin nutritionniste et les éclairages d'un minotier . Des recettes salées et sucrées, avec ou sans gluten