Desmeure, 2024 - L'Hermitage AOP - Rouge - 75 cl
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- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | L'Hermitage |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Arômes | Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin est puissant, structuré et concentré. Les tanins sont fermes mais élégants, soutenus par une belle fraîcheur. L’ensemble offre une grande profondeur et une longue persistance. C’est un vin de garde, noble et complexe. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez intense de fruits noirs, de mûre et de cassis, accompagné de notes épicées et légèrement fumées. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe profonde |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Température de service | Servir à 15°c |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Desmeure |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Desmeure, 2024 - L'Hermitage AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Température de service | Servir à 15°c |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, le vin est puissant, structuré et concentré. Les tanins sont fermes mais élégants, soutenus par une belle fraîcheur. L’ensemble offre une grande profondeur et une longue persistance. C’est un vin de garde, noble et complexe. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez intense de fruits noirs, de mûre et de cassis, accompagné de notes épicées et légèrement fumées. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe profonde |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 KJ / 79Kcal |
| Matières grasses | 0g |
| Dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 0,9g |
| Dont Sucres | 0,1g |
| Proteïnes | 0g |
| Sel | 0g |
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Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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