Death & Co - 600 cocktails mortels (Relié)

Livres alcools & vins
Alex Day, Nick Fauchald, David Kaplan

Collection

La maison Hachette

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

18/10/2023

Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un vaste salon de cocktails et un restaurant à Denver. Leur troisième établissement vient d'ouvrir à Los Angeles.

Dans ce livre :
- un pas à pas pour se mettre dans la peau d'un barman : apprendre à déguster, à reconnaître les goûts et à mixer ses propres boissons.
- plus de 350 recettes de cocktails mortels : des classiques, des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool, et des centaines de créations originales élaborées par les équipes de Death & Co à New York, Los Angeles et Denver.

Caractéristiques
Auteur(s)	Alex Day, Nick Fauchald, David Kaplan
Collection	La maison Hachette
Editeur	Hachette Pratique
Format	Relié
Date de parution	18/10/2023
ISBN	978-2-01-946709-8
Dimensions (cm)	25 x 26 x 2.7
Nombre de pages	313
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782019470005_9782019470005_9
Poids du produit	1530 g
Collaborateur	Devon Tarby, Tyson Buhler
Photographe	Dylan + Jeni
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782019467098