D'ici et d'ailleurs, les aliments qui guérissent (Broché)

Livres régimes
Sophie Lacoste

Date de parution

09/02/2010

Editeur

Editions Mosaïque-Santé

D'ici et d'ailleurs

Les aliments qui guérissent

La plupart des fruits, légumes et céréales ou autres aliments sont capables de guérir d'innombrables maux. De A comme asthme à Z comme zona, les aliments ont un effet sur notre santé physique et mentale.

Mais comment les choisir ? Faut-il faire des cures de chou, matin, midi et soir durant des mois pour échapper à un cancer des voies digestives ? Y a-t-il des aliments à éviter ? Quelle cuisson préférer ?

Ce guide pratique présente chaque aliment en détail avec :

une description botanique, accompagnée d'une illustration
les meilleures périodes de récolte ou d'achat sur les étals des marchés
les conseils pour choisir et conserver
les traditions populaires, l'histoire, les contes et les légendes...
des résumés des études scientifiques les plus intéressantes
les composants, les principes actifs et les utilisations médicinales
des astuces pour la maison ou pour fabriquer des produits de beauté
et de délicieuses recettes à déguster.

Caractéristiques
Auteur(s)	Sophie Lacoste
Préfacier	Marc Menant
EAN	9782849390160
Format	Broché
Date de parution	09/02/2010
Nombre de pages	334
ISBN	978-2-84939-016-0
Collection	Les livres qui guérissent
Dimensions (cm)	16 x 24 x 1.6
Editeur	Editions Mosaïque-Santé
Poids du produit	590 g
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782849390368_9782849390368_10029