Editeur
Flammarion
Date de parution
26/09/1997
Une sélection des meilleures recettes et des plus faciles dans une version brochée de Cuisine de France. De la bouillabaisse à la garbure, de la gratinée lyonnaise à la tartiflette, l'art d'accommoder la tradition mis à la portée de tous.
| Auteur(s) | Paul Bocuse |
|---|---|
| Editeur | Flammarion |
| Format | Broché |
| Date de parution | 26/09/1997 |
| ISBN | 2-08-200858-4 |
| Dimensions (cm) | 22 x 28 x 1.5 |
| Nombre de pages | 192 |
| Poids du produit | 887 g |
| Photographe | Dietmar Frege |
| Thème livre de cuisine | Cuisine française |
| EAN | 9782082008587 |
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