Crémant de Loire AOP Jaillance - Brut - 75 cl
- Crémants
- Jaillance
- Vallée de la Loire
Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons
| Marque | Jaillance |
|---|---|
| Sucrosité | Brut |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant de Loire |
| Cépage | Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin, Grolleau |
| Assemblage / composition | Chenin, Chardonnay, Grolleau et Cabernet Franc |
| Note de la communauté maCave | 7 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré, Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
| Arômes | Acacia, Pêche |
| Dégustation bouche (bouche) | Harmonieuse, fraîche et élégante sur note minérale. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fin, élégant, notes de fruits à chair blanche (pêche blanche) et de fleurs d'acacia. |
| Dégustation robe (Œil) | Vin à la robe or pâle, aux reflets citron. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Elégant |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Libellé | Crémant de Loire AOP Jaillance - Brut - 75 cl |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Harmonieuse, fraîche et élégante sur note minérale. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fin, élégant, notes de fruits à chair blanche (pêche blanche) et de fleurs d'acacia. |
| Dégustation robe (Œil) | Vin à la robe or pâle, aux reflets citron. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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