Crémant de Bordeaux AOP Ballarin Black Pearl - Brut - 75 cl
- Bourguignon et vins
- Bordeaux
- Brut Classique
Le produit a une évaluation de 3.7 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 3
Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Chocolat, Desserts
| Sucrosité | Brut |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Bordeaux |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant de Bordeaux |
| Cépage | Cabernet Franc |
| Assemblage / composition | 100% Cabernet Franc |
| Note de la communauté maCave | 7,8 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2027 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Ce crémant plaît par sa vivacité et son élégance. La bulle, fine et bien intégrée, met en valeur un fruit mûr et expressif. L'ensemble s'équilibre autour d'une pointe de douceur qui prolonge le plaisir. Un effervescent raffiné, à servir sur un dessert peu sucré, comme une salade d'agrumes. |
| Occasion (Vin et alcool) | Au dessert |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Chocolat, Desserts |
| Arômes | Pêche |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample et équilibrée avec des notes de fruitsz blancs et de miel. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de pêches et de pain grillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur Or Gris, belles fines et délicates. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 5°C |
| Dégustation | Elégant |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Vin millésimé | Non |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Libellé | Crémant de Bordeaux AOP Ballarin Black Pearl - Brut - 75 cl |
| Catégorie produits | effervescent |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Chocolat, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 5°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample et équilibrée avec des notes de fruitsz blancs et de miel. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de pêches et de pain grillé. |
| Dégustation robe (Œil) | Couleur Or Gris, belles fines et délicates. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Ce crémant plaît par sa vivacité et son élégance. La bulle, fine et bien intégrée, met en valeur un fruit mûr et expressif. L'ensemble s'équilibre autour d'une pointe de douceur qui prolonge le plaisir. Un effervescent raffiné, à servir sur un dessert peu sucré, comme une salade d'agrumes.
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
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- 1 avis avec une note de 5 étoiles, représentant 33.33333333333333% de routes les évaluations
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Nad58
Date de publication: 04/02/2026
Acheteur vérifiéTrès très bon
Ce n' est pas la première fois que j'achète ce crémant et j' ai plaisir à le faire découvrir à la famille et aux amis
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
jpolo22
Date de publication: 03/11/2025
Acheteur vérifiévin pétillant agréable
crémant de Bordeaux délicat brut avec de fines bulles.
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Le produit a une évaluation de 2 sur 5
Didier-christine
Date de publication: 28/10/2025
Acheteur vérifiéCrémant bas de gamme
J’ai acheté ce produit le moi dernier je l’ai goûté la semaine dernière. Très déçu car son goût quelconque. Je ne recommande pas du tout Moins bon qu’un prosecco du même prix.
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