Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
| Sucrosité | Brut |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant d'Alsace |
| Cépage | Auxerrois, Pinot blanc |
| Assemblage / composition | 70% Auxerrois 30% Pinot blanc |
| Evaluation Wine advisor | 7,5 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
| Arômes | Brioche, Fleur, Fruits blancs |
| Dégustation bouche (bouche) | On retrouve les notes florales, des notes fruités et la finesse de la bulle. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de Brioche et de fleurs. |
| Dégustation robe (Œil) | Fines bulles couleur jaune clair. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Bel équilibre, Belle longueur, Elégant |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Libellé | Crémant d'Alsace AOP Prestige Cave de Beblenheim - Brut - 75 cl |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | On retrouve les notes florales, des notes fruités et la finesse de la bulle. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de Brioche et de fleurs. |
| Dégustation robe (Œil) | Fines bulles couleur jaune clair. |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
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