Crémant d'Alsace AOP Arthur Metz - Demi-sec Rosé - 75 cl
- Crémants
- Arthur Metz
- Alsace
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Sucrosité
Demi-sec
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Arthur Metz |
|---|---|
| Sucrosité | Demi-sec |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant d'Alsace |
| Cépage | Pinot noir |
| Assemblage / composition | 100% Pinot Noir |
| Evaluation Wine advisor | 8,2 |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 11.5% Vol. |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Rond et crémeux, belle longueur et équilibre harmonieux, finale gourmande. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de confiture de fraise et fruits rouges, nez expressif. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pétale rose |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 4°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Type de champagne | Rosé |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Non |
| Libellé | Crémant d'Alsace AOP Arthur Metz - Demi-sec Rosé - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 4°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Rond et crémeux, belle longueur et équilibre harmonieux, finale gourmande. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de confiture de fraise et fruits rouges, nez expressif. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe pétale rose |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 357 / 85 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 4.7 g |
| Dont Sucres | 4 g |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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Sand68760
Date de publication: 04/10/2022
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