Comment goûter un vin (Relié)

  • Livres vins
  • Philippe Faure-Brac, Jean-Charles Vaillant
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Editeur

Chêne

Date de parution

27/08/2008

Le vin est un plaisir. Celui des sens d'abord : le goût bien sûr, mais aussi la vue et l'odorat. Il est aussi le plaisir d'explorer ces sensations, de les exprimer et de les partager. Philippe Faure-Brac, fort d'un savoir-faire acquis depuis de nombreuses années, se propose dans ces 50 leçons de dégustation de donner à l'amateur, néophyte ou averti, les clefs pour décrypter un vin. Ce beau livre magnifiquement illustré est une invitation à un voyage, souvent plein d'imprévus, dans le monde du vin.

Caractéristiques
Auteur(s) Philippe Faure-Brac, Jean-Charles Vaillant
Editeur Chêne
Format Relié
Date de parution 27/08/2008
ISBN 978-2-84277-918-4
Dimensions (cm) 22x17
Nombre de pages 301
Poids du produit 805 g
Collaborateur Anne Vantal
Thème livre de cuisine Alcools et spiritueux
EAN 9782842779184


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