Collection
Mandarine
Editeur
SAEP
Date de parution
25/02/2001
La réussite des cocktails réclame le respect de certaines règles : propreté, proportions exactes, mode de préparation approprié. Les ingrédients sont tous exprimés en centilitre, et le type de verre est proposé en fonction de la catégorie du cocktail (short-drink, long-drink, classique, original, etc.)
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Mandarine |
| Editeur | SAEP |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 25/02/2001 |
| ISBN | 2-7372-2630-9 |
| Dimensions (cm) | 26x20 |
| Nombre de pages | 94 |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782737226304 |
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