Clairette de Die AOP Carod BIO - Doux - 75 cl
- Clairette de Die
- Carod
- Vallée du Rhône
Sucrosité
Doux
Accords Mets et Vins
Desserts
| Marque | Carod |
|---|---|
| Sucrosité | Doux |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Clairette de Die |
| Cépage | Clairette blanche, Muscat blanc |
| Assemblage / composition | 25% CLAIRETTE BLANCHE 75% MUSCAT BLANC |
| Occasion (Vin et alcool) | Au dessert |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 7 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
| Arômes | Fleurs blanches |
| Dégustation bouche (bouche) | Ce vin doit toute son originalité aux subtils arômes de Muscat (fragrance de rose) que la méthode Dioise permet de développer. C'est le seul vin Muscat naturellement effervescent et le seul aussi léger en alcool. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes savoureux de fleurs blanches et de pêches. |
| Dégustation robe (Œil) | Brillante et dorée. |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 6°C |
| Dégustation | Léger |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Non |
| Libellé | Clairette de Die AOP Carod BIO - Doux - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 6°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Ce vin doit toute son originalité aux subtils arômes de Muscat (fragrance de rose) que la méthode Dioise permet de développer. C'est le seul vin Muscat naturellement effervescent et le seul aussi léger en alcool. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes savoureux de fleurs blanches et de pêches. |
| Dégustation robe (Œil) | Brillante et dorée. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 345 / 82 |
| Matières grasses | 0.1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 10.7 g |
| Dont Sucres | 10 g |
| Proteïnes | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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