Citron (Broché)

Livres cuisine fruits
Christophe Adam

Collection

Atelier Adam

Editeur

La Martinière

Date de parution

07/09/2017

Qui est le citron ? Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé... 45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.

Caractéristiques
Auteur(s)	Christophe Adam
Collection	Atelier Adam
Editeur	La Martinière
Format	Broché
Date de parution	07/09/2017
ISBN	978-2-7324-8193-7
Dimensions (cm)	17 x 23 x 1.3
Nombre de pages	126
Poids du produit	396 g
Photographe	Guillaume Czerw
Thème livre de cuisine	Plats - fruits
EAN	9782732481937