Chefs ! (Cartonné)

  • Livres cuisine des grands chefs
  • Collectif
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Editeur

Deborée

Date de parution

06/10/2022

« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art. Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Editeur Deborée
Préfacier Cyril Lignac
Format Cartonné
Date de parution 06/10/2022
ISBN 978-2-8129-2789-8
Dimensions (cm) 25 x 25 x 1.7
Nombre de pages 144
Poids du produit 920 g
Thème livre de cuisine Cuisine des chefs
EAN 9782812927898


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