Château Lynch Bages, 2023 - Pauillac AOP - Rouge - 75 cl
- Bordeaux Millésime 2023
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Soyeux
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pauillac |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient du dioxyde de soufre et des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 8,7 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2027 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | La haute maturité du cabernet-sauvignon transparaît d'emblée dans la robe, noire, et dans les arômes très concentrés de coulis de cassis, de prune et de bois fumé, rafraîchis d'un brin de menthol. Sensuelle, capiteuse, la bouche impressionne par sa richesse et sa trame tannique imposante mais mûre. Un 2023 solaire qui procure de belles et fortes sensations. |
| Arômes | Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Séduisante par son équilibre et ses tannins soyeux, la bouche s ‘étire harmonieusement jusqu’à une finale veloutée et délicate. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Expressif, le nez dévoile des fragrances boisées (cèdre) et fruitées (fruits noirs). |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est dense et profonde. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Soyeux |
| Domaines et chateaux | Lynch Bages |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Lynch Bages, 2023 - Pauillac AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Séduisante par son équilibre et ses tannins soyeux, la bouche s ‘étire harmonieusement jusqu’à une finale veloutée et délicate. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Expressif, le nez dévoile des fragrances boisées (cèdre) et fruitées (fruits noirs). |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est dense et profonde. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
La haute maturité du cabernet-sauvignon transparaît d'emblée dans la robe, noire, et dans les arômes très concentrés de coulis de cassis, de prune et de bois fumé, rafraîchis d'un brin de menthol. Sensuelle, capiteuse, la bouche impressionne par sa richesse et sa trame tannique imposante mais mûre. Un 2023 solaire qui procure de belles et fortes sensations.
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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