Château La Tour Carnet, 2018 - Haut-Médoc AOC - Rouge - 75 cl
- Grande cave
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 3.7 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 6
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Corsé, Frais, Tannique
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Haut-Médoc |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Si le bois est encore présent dans le bouquet avec d'intenses notes vanillées, sa marque reste suffisamment discrète pour ne pas étouffer les arômes de fruits rouges. Passé une attaque souple, la bouche déploie un beau volume autour de tanins serrés et d'un boisé de qualité. |
| Arômes | Chocolat, Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Mi-corsé à corsé avec une trame solide comme le roc de tanins fermes et granuleux, il présente un milieu de bouche musclé et une touche herbacée rafraîchissante en finale. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le Carnet la Tour 2018 présente des notes de cerises noires chaudes, de chocolat noir, d'anis étoilé et de garrigue sur un noyau de cordial de cassis, de framboises noires et de thé noir. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat pourpre profond. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Vinification / Elevage | Remplissage des cuves par gravité. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 14 et 16°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Corsé, Frais, Tannique |
| Domaines et chateaux | Château La Tour Carnet |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château La Tour Carnet, 2018 - Haut-Médoc AOC - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 14 et 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Mi-corsé à corsé avec une trame solide comme le roc de tanins fermes et granuleux, il présente un milieu de bouche musclé et une touche herbacée rafraîchissante en finale. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le Carnet la Tour 2018 présente des notes de cerises noires chaudes, de chocolat noir, d'anis étoilé et de garrigue sur un noyau de cordial de cassis, de framboises noires et de thé noir. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe grenat pourpre profond. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Si le bois est encore présent dans le bouquet avec d'intenses notes vanillées, sa marque reste suffisamment discrète pour ne pas étouffer les arômes de fruits rouges. Passé une attaque souple, la bouche déploie un beau volume autour de tanins serrés et d'un boisé de qualité.
Avis client
Le produit a une évaluation de 3.7 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 6
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
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Date de publication: 07/11/2021
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très bon
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Le produit a une évaluation de 3 sur 5
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Date de publication: 06/11/2021
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très bon
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
Bagyo
Date de publication: 04/10/2021
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Vin fin, complexe et élégant et une belle année
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 11/10/2019
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hummmm
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 17/05/2019
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C’est du velour !!! 1 et nez fromage genre fourme d’Ambert et cassis ! En bouche , il a du corps , très long , boisé et tannique avec un cuir en fin de bouche
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