Château Camplazens Bacchus, 2022 - La Clape AOP - Rouge - 75 cl
- Nouveautés vins rouges
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Agneau, Fromages
Dégustation
Aromatique, Bel équilibre, Belle longueur
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | La Clape |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 15 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient du dioxyde de soufre et des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Agneau, Fromages |
| Arômes | Chocolat, Prune |
| Dégustation bouche (bouche) | Arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge rubis avec un assemblage de Syrah et de Grenache |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Aromatique, Bel équilibre, Belle longueur |
| Domaines et chateaux | Camplazens |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Camplazens Bacchus, 2022 - La Clape AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Agneau, Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge rubis avec un assemblage de Syrah et de Grenache |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 kj / 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,9 g |
| Dont Sucres | 0,2 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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