Champagne Mumm Cordon Rouge - 4 ans - Brut - 75 cl
- Champagne Mumm
- Mumm
- Brut Classique
Le produit a une évaluation de 4.5 sur 5
(2 avis)
Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Mumm |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot Noir, le Chardonnay et le Meunier |
| Evaluation Wine advisor | 7,7 |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Fruits jaunes |
| Dégustation bouche (bouche) | Le champagne laisse d’abord éclater des notes fraîches. Après quelques secondes, la bouche confirme la rondeur déjà identifiée au nez : pêche et pâtisserie au beurre. La longue finale marie l’effervescence à une texture soyeuse et veloutée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Rondeur et fruité marquent le premier nez. Des notes de fruits mûrs à chair blanche et jaune évoluent progressivement sur des arômes plus gourmands de confiture de pêche, de crème au beurre et de pâtisserie. |
| Dégustation robe (Œil) | Des bulles vives parcourent une robe aux multiples reflets dorés, indices de la maturité du champagne. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Cuvée | Cordon Rouge - 4 ans |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 7°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Libellé | Champagne Mumm Cordon Rouge - 4 ans - Brut - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 7°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Le champagne laisse d’abord éclater des notes fraîches. Après quelques secondes, la bouche confirme la rondeur déjà identifiée au nez : pêche et pâtisserie au beurre. La longue finale marie l’effervescence à une texture soyeuse et veloutée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Rondeur et fruité marquent le premier nez. Des notes de fruits mûrs à chair blanche et jaune évoluent progressivement sur des arômes plus gourmands de confiture de pêche, de crème au beurre et de pâtisserie. |
| Dégustation robe (Œil) | Des bulles vives parcourent une robe aux multiples reflets dorés, indices de la maturité du champagne. |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Une histoire de tradition, de savoir-faire et d'excellence depuis près de deux siècles.
Le vignoble de la maison G.H.MUMM s’étend sur près de 218 hectares, classés à 98 % sur l’échelle des crus champenois. Essentiellement situés parmi les 8 grands crus les plus réputés du vignoble champenois : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Cramant et Mailly-Champagne. Le vignoble de la maison G.H.MUMM couvre 25 % des besoins de la production. Les 75% restants sont fournis par des vignerons indépendants avec lesquels des liens privilégiés ont été tissés.
C’est la combinaison du vignoble de la Maison et de ses approvisionnements qui va permettre à la Maison G.H.MUMM de respecter son style, une philosophie qui consiste à maîtriser au plus près la qualité des raisins. Chez G.H.MUMM, le chef de cave dispose d’une matière première diverse et d’extrême qualité.
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Avis client
Le produit a une évaluation de 4.5 sur 5
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
itsme
Date de publication: 09/08/2022
Acheteur vérifiéBon
Avis subjectif : différence de goût entre certaines bouteilles
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Caro92350
Date de publication: 05/07/2022
Acheteur vérifiéProduit et livraison impeccables
J'ai acheté 2 bouteilles le mois dernier avec livraison en point de livraison Leclerc. Le champagne est très fruité avec de fines bulles. Donc très bon. Quant à la livraison, je suis allée chercher le colis dans un point de livraison Leclerc: personnel accueillant et compétent. Les bouteilles étaient très bien emballées. Aucun souci de la commande à la livraison.
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