Champagne Moët & Chandon - Brut Rosé - 75 cl
- Champagne Moët & Chandon
- Moët & Chandon
- Rosé
Type de champagne
Rosé
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
| Marque | Moët & Chandon |
|---|---|
| Type de champagne | Rosé |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot Noir, Meunier, Chardonnay |
| Note de la communauté maCave | 8,1 |
| Evaluation Guide Hachette | Vin cité |
| Année de parution Guide Hachette | 2020 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | un champagne d'un rose intense, tirant vers le rouge clair, au nez discret mais plaisant de fraise, de fruits noirs et de réglisse, à la bouche également fruitée (pâte de fruits), fraîche, d'un bon volume, mais un peu marquée par le dosage en finale. |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est savoureuse, conjuguant intensité et rondeur : charnue et juteuse tout d'abord, puis ferme (noyau), et enfin subtilement végétale (menthe). Sa couleur est radieuse, à dominante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Son aromatique est intense : un bouquet vif de petits fruits rouges d'été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d'une pointe poivrée. |
| Dégustation robe (Œil) | Sa robe rose est rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Harmonieux, Intense, Subtil |
| Libellé | Champagne Moët & Chandon - Brut Rosé - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est savoureuse, conjuguant intensité et rondeur : charnue et juteuse tout d'abord, puis ferme (noyau), et enfin subtilement végétale (menthe). Sa couleur est radieuse, à dominante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Son aromatique est intense : un bouquet vif de petits fruits rouges d'été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d'une pointe poivrée. |
| Dégustation robe (Œil) | Sa robe rose est rayonnante, à dominante rouge, parée de reflets violets. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
un champagne d'un rose intense, tirant vers le rouge clair, au nez discret mais plaisant de fraise, de fruits noirs et de réglisse, à la bouche également fruitée (pâte de fruits), fraîche, d'un bon volume, mais un peu marquée par le dosage en finale.
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 314 / 75 |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 1.4 g |
| Dont Sucres | 0.8 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Depuis 1743, date de sa fondation par Claude Moët, la Maison a transmis de générations en générations les valeurs qui la caractérisent et qui ont inspiré Jean-Rémy Moët dans son entreprise d'exporter le champagne Moët dans le monde entier.
C’est à cet homme doté d’un esprit pionner et novateur que Moët doit sa réputation de champagne le plus apprécié au monde.
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