Champagne Leclerc Briant - Brut Blanc de Blancs, 2012 - 75 cl
- Champagnes Blanc de blancs
- Leclerc Briant
- Blanc de Blancs
Type de champagne
Blanc de Blancs
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés
| Marque | Leclerc Briant |
|---|---|
| Millésime | 2012 |
| Type de champagne | Blanc de Blancs |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay |
| Assemblage / composition | Chardonnay |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
| Arômes | Beurre, Verveine |
| Dégustation bouche (bouche) | Le champagne développe une matière fruitée pulpeuse et enrobée, soutenue par une acidité citronnée rayonnante avec une minéralité crayeuse intense qui confère de la salinité marine et de l’allonge au palais. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le premier nez se montre envoûtant et engageant. Il évoque des notes de noix de coco, de citron confit, de craie crémeuse, de noisette grillée, de caramel au lait, de beurre, de pain toasté. |
| Dégustation robe (Œil) | Le champagne arbore une robe à l’aspect lumineux et assez fluide, de couleur jaune vert soutenu avec des reflets jaune vert pâle et profonds dans le verre. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 12°c |
| Format de bouteille | Bouteille (0.75 L) |
| Dégustation | Elégant |
| Libellé | Champagne Leclerc Briant - Brut Blanc de Blancs, 2012 - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Oui |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 12°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Le champagne développe une matière fruitée pulpeuse et enrobée, soutenue par une acidité citronnée rayonnante avec une minéralité crayeuse intense qui confère de la salinité marine et de l’allonge au palais. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le premier nez se montre envoûtant et engageant. Il évoque des notes de noix de coco, de citron confit, de craie crémeuse, de noisette grillée, de caramel au lait, de beurre, de pain toasté. |
| Dégustation robe (Œil) | Le champagne arbore une robe à l’aspect lumineux et assez fluide, de couleur jaune vert soutenu avec des reflets jaune vert pâle et profonds dans le verre. |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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