Champagne Heidsieck Monopole - Brut Rosé - 75 cl

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8,2/10maCave

Type de champagne

Rosé

Accords Mets et Vins

Desserts, Poissons

Caractéristiques
Marque Heidsieck Monopole
Type de champagne Rosé
Sucrosité Brut
Cépage Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Assemblage / composition Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Note de la communauté maCave 8,2
Occasion (Vin et alcool) Au dessert
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Desserts, Poissons
Arômes Framboise, Fruits rouges, Groseille
Dégustation bouche (bouche) Fine et élégante, les saveurs sont en totale harmonie avec le nez. Les petits fruits rouges dominent toujours la dégustation où il est possible de relever la framboise, mais aussi la groseille. La bouche fait état d’une très belle fraicheur, avec une finale acidulée.
Dégustation olfactive (Nez) Il est floral et délivre de petites notes subtiles de violette. Puis des arômes fruités succèdent aux fleurs, mais tout aussi légers : la fraise des bois et la framboise. Le nez est frais et printanier.
Dégustation robe (Œil) Cuvée à la robe rose pâle, avec une grande intensité et une profondeur de teinte soutenue par de très légers reflets fuchsia.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 10°c
Format de bouteille Bouteille (0.75 L)
Dégustation Elégant, Harmonieux
Libellé Champagne Heidsieck Monopole - Brut Rosé - 75 cl
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Vin millésimé Non
Catégorie produits champagne

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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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