Type de champagne
Rosé
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts, Foie gras
| Marque | Gosset |
|---|---|
| Type de champagne | Rosé |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Chardonnay, Pinot noir |
| Note de la communauté maCave | 8,5 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2026 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Qu'il s'agisse de Celebris, la cuvée de prestige millésimée, comme l'an dernier, ou du Grand Rosé, les cuvées Gosset de cette couleur sont très présentes dans les sélections du Guide. L'une comme l'autre font une large part au chardonnay, pour obtenir une grande fraîcheur. Dans ce Grand Rosé, les blancs entrent à proportion de 48 %, pour 16 % de meunier et 36 % de pinot noir (dont 9 % vinifiés en rouge). D'un rose plutôt tendre, la robe fait ressortir l'effervescence. Le nez monte en puissance à l'aération, déployant des arômes de fruits rouges ou noirs (fraise, cassis), qui s'épanouissent dans une bouche persistante, tonifiée par une légère amertume en finale. |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Foie gras |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est structurée tout en étant dans cette constante d’équilibre entre tension de fraîcheur et rondeur de fruité. Elle est dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et enrobante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises. Quelques pointes lactiques rappellent la jeunesse du vin. |
| Dégustation robe (Œil) | Rosé d’assemblage à la robe douce et fluide, couleur pétale de rose saumonée, agrémentée de quelques reflets rubis-cerise. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Format de bouteille | Bouteille (0.75 L) |
| Libellé | Champagne Gosset - Brut Rosé - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Foie gras |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est structurée tout en étant dans cette constante d’équilibre entre tension de fraîcheur et rondeur de fruité. Elle est dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et enrobante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises. Quelques pointes lactiques rappellent la jeunesse du vin. |
| Dégustation robe (Œil) | Rosé d’assemblage à la robe douce et fluide, couleur pétale de rose saumonée, agrémentée de quelques reflets rubis-cerise. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Qu'il s'agisse de Celebris, la cuvée de prestige millésimée, comme l'an dernier, ou du Grand Rosé, les cuvées Gosset de cette couleur sont très présentes dans les sélections du Guide. L'une comme l'autre font une large part au chardonnay, pour obtenir une grande fraîcheur. Dans ce Grand Rosé, les blancs entrent à proportion de 48 %, pour 16 % de meunier et 36 % de pinot noir (dont 9 % vinifiés en rouge). D'un rose plutôt tendre, la robe fait ressortir l'effervescence. Le nez monte en puissance à l'aération, déployant des arômes de fruits rouges ou noirs (fraise, cassis), qui s'épanouissent dans une bouche persistante, tonifiée par une légère amertume en finale.
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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