Champagne Charles de Cazanove Spéciale Cazanova - Brut Rosé - 75 cl
- Champagnes Rosés
- Charles de Cazanove
- Rosé
Type de champagne
Rosé
Accords Mets et Vins
Desserts
| Marque | Charles de Cazanove |
|---|---|
| Type de champagne | Rosé |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Assemblage / composition | 40% chardonnay 45% pinot noir 15% coteau champenois rouge |
| Evaluation Wine advisor | 7,9 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré, Au dessert |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
| Arômes | Fruits mûrs |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche volumineuse, ample et complexe avec une jolie matière. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez savoureux aux parfums de fruits d'été bien murs. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle couleur rose saumon. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Cuvée | Spéciale Cazanova |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Libellé | Champagne Charles de Cazanove Spéciale Cazanova - Brut Rosé - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche volumineuse, ample et complexe avec une jolie matière. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez savoureux aux parfums de fruits d'été bien murs. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle couleur rose saumon. |
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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