Carnet de cuisine - Tome 1 : Recettes simples de la mer du Nord (Cartonné)

Livres de cuisine du monde
Geert Van Hecke, Jan Van Hemeledonck, Philippe Debeerst

Editeur

Lannoo

Date de parution

15/04/2003

G. Van Hecke, chef du restaurant brugeois De Karmeliet, propose une soixantaine de ses recettes, simples et créatives, photographiées dans de véritables mises en scène et accompagnées de conseils pour le choix des vins et des bières.

Caractéristiques
Auteur(s)	Geert Van Hecke, Jan Van Hemeledonck, Philippe Debeerst
Série	Carnet de cuisine
Editeur	Lannoo
Format	Cartonné
Date de parution	15/04/2003
ISBN	90-209-5129-7
Numéro dans la collection	1
Dimensions (cm)	30x24
Nombre de pages	176
Poids du produit	1210 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9789020951295