Buffet toque - 25 ETOILES LIVRENT LEURS SECRETS (Poche)

  • Livres apéritifs & entrées
  • , Carlo Crisci, Emile Jung
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Collection

Librio:Loisirs-Pratique

Editeur

Librio

Date de parution

10/04/2007

Buffet toqué Cuisine La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir. Librio fête les 25 ans de TGV ! Quoi de plus naturel pour la collection qui a démarré sur les chapeaux de roues il y a treize ans et qui s'est mise à table récemment, proposant des recettes décalées à réaliser en un tournemain ? Les plus grands toqués de cuisine ont mis la main à la pâte pour fêter cet anniversaire et faire voyager les papilles : cappuccino de pommes de terre et truffes, légèreté de gingembre et sangria, transparence de pommes granny au champagne, biscuits au potimarron... Un voyage de saveurs qui livrent les secrets des grands chefs étoilés !

Caractéristiques
Auteur(s) , Carlo Crisci, Emile Jung
Collection Librio:Loisirs-Pratique
Editeur Librio
Format Poche
Date de parution 10/04/2007
ISBN 978-2-290-00211-7
Numéro dans la collection 819
Dimensions (cm) 21x13
Nombre de pages 61
Poids du produit 110 g
Thème livre de cuisine Apéritifs et entrées
EAN 9782290002117

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