Brunetti passe à table. Recettes et récits (Poche)

Livres de cuisine du monde
Donna Leon, Roberta Pianaro

Collection

Points:Policiers

Editeur

Points

Date de parution

05/01/2012

Découvrez l'authentique cuisine familiale italienne avec le commissaire Brunetti, aussi fin limier que bonne fourchette. De nombreux plats dégustés par Brunetti sont issus des carnets de Roberta Pianaro, cuisinière vénitienne émérite. Elle nous propose ici près de 100 recettes, ponctuées d'extraits gourmands des romans de Donna Leon. Un voyage singulier au coeur des saveurs de la Sérénissime.

Caractéristiques
Auteur(s)	Donna Leon, Roberta Pianaro
Collection	Points:Policiers
Editeur	Points
Format	Poche
Date de parution	05/01/2012
ISBN	978-2-7578-2690-4
Numéro dans la collection	2753
Traducteur(s)	William Olivier Desmond, Anaïs Bouteille-Bokobza
Dimensions (cm)	11 x 18 x 2
Nombre de pages	307
Poids du produit	176 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782757826904