BRA Profesional | Égouttoir, 24 cm, Acier Inoxydable 18/10

Le passoire en acier inoxydable de la collection Professionnel est idéale pour cuisiner comme un chef grâce à sa ligne de design professionnel étudiée selon les besoins d'une cuisine gourmet.Parfaite dans son utilisation en tant que passoire, tant pour égoutter le liquide de cuisson des pâtes que pour filtrer le bouillon ou le fumet une fois cuits, elle est également idéale comme récipient pour cuire à la vapeur des légumes, des légumineuses ou des poissons et même pour cuire des œufs durs en même temps que les légumes de la salade bouillent à l'intérieur de la casserole. Son large diamètre permet en outre de l'utiliser pour égoutter l'huile des pommes de terre, des empanadillas ou des croquettes une fois frites, aidant à éviter qu'elles ne ramollissent, et même pour filtrer au maximum l'huile de friture des pommes de terre avant de les incorporer à l'œuf pour préparer une délicieuse tortilla. Une passoire très pratique, élégante et polyvalente qui vous permettra également de cuisiner à la vapeur de manière simple. CaractéristiquesFabriquée en acier inoxydable 18/10 très hygiénique et résistant à l'usure avec finition polie satinée.Compatible avec le lave-vaisselle.Poignées fabriquées en acier inoxydable avec finition polie brillante. MesuresDiamètre supérieurDiamètre inférieurHauteur20cm16cm8,8cm24cm20cm9,5cm