Bouchée exotique pour apéritif insolite (Broché)
- Livres apéritifs & entrées
- Mariko Ueno
Collection
Au bonheur des hommes:Gastronomie
Editeur
EPA
Date de parution
02/06/2000
Mariko Ueno s'inspire des cuisines du monde entier pour créer des apéritifs et des amuse-gueules. Les hommes adoreront confectionner et réussir bouchées de pain perdu au parmesan, sushi à l'aneth et à la ciboulette, rouleaux de printemps aux magrets de canard, canapés de curry végétarien, melon au gingembre...
| Auteur(s) | Mariko Ueno |
|---|---|
| Collection | Au bonheur des hommes:Gastronomie |
| Editeur | EPA |
| Format | Broché |
| Date de parution | 02/06/2000 |
| ISBN | 2-85120-553-6 |
| Dimensions (cm) | 17x20 |
| Nombre de pages | 128 |
| Poids du produit | 616 g |
| Photographe | Hervé Amiard |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| EAN | 9782851205537 |
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