Auxerrois Prestige - Louis Hauller, 2025 - Alsace AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Alsace
- France
Accords Mets et Vins
Plats à base de crème, Viandes blanches
Dégustation
Gourmand, Souple
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Alsace |
| Appellation viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Auxerrois |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Plats à base de crème, Viandes blanches |
| Arômes | Pêche |
| Dégustation bouche (bouche) | Au Final, Nous Avons Un Vin Agréable Avec Des Arômes De Fruits Frais Qui Le Rendent Intéressant. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un Nez Où Se Dévoile Essentiellement Des Arômes Primaires. On Retrouve Des Arômes De Fruits Frais : Pêches, Pommes... On Perçoit Des Arômes De Fleurs Blanches Tout En Restant Fruité. |
| Dégustation robe (Œil) | Un Vin D'Une Couleur Jaune Pâle Avec Des Reflets Verts, Limpide Et Brillant. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Gourmand, Souple |
| Domaines et chateaux | Famille Hauller |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Auxerrois Prestige - Louis Hauller, 2025 - Alsace AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Plats à base de crème, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Au Final, Nous Avons Un Vin Agréable Avec Des Arômes De Fruits Frais Qui Le Rendent Intéressant. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un Nez Où Se Dévoile Essentiellement Des Arômes Primaires. On Retrouve Des Arômes De Fruits Frais : Pêches, Pommes... On Perçoit Des Arômes De Fleurs Blanches Tout En Restant Fruité. |
| Dégustation robe (Œil) | Un Vin D'Une Couleur Jaune Pâle Avec Des Reflets Verts, Limpide Et Brillant. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 306 Kj / 73 Kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,6 g |
| Dont Sucres | 0,6 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
Partez à la découverte de l'Alsace
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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