Apéros (presque) zéro déchet (Broché)

  • Livres apéritifs & entrées
  • Lene Knudsen
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Editeur

First Editions

Date de parution

19/03/2020

Préparer un apéritif sans (presque) rien jeter ? C'est possible !

Cuisiner autrement, c'est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d'aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

Caractéristiques
Auteur(s) Lene Knudsen
Editeur First Editions
Format Broché
Date de parution 19/03/2020
ISBN 978-2-412-05613-4
Dimensions (cm) 17 x 22 x 1.7
Nombre de pages 158
Poids du produit 429 g
Photographe Fabien Breuil
Thème livre de cuisine Apéritifs et entrées
EAN 9782412056134


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