ALSACIENNE, ART DE VIVRE ET RECETTES (Broché)
- Livres de cuisine régionale
- Anne Kustner
Editeur
Editions du Signe
Date de parution
06/12/2019
Une sélection de recettes de plats traditionnels alsaciens mis en scène au fil des saisons dans des décors où intérieurs chaleureux et objets artisanaux témoignent de l'art de vivre local. Salées ou sucrées, ces préparations réinterprètent le patrimoine culinaire régional en versions végétariennes.
| Auteur(s) | Anne Kustner |
|---|---|
| Editeur | Editions du Signe |
| Format | Broché |
| Date de parution | 06/12/2019 |
| ISBN | 978-2-7468-3845-1 |
| Dimensions (cm) | 21 x 27 x 1.1 |
| Nombre de pages | 168 |
| Poids du produit | 736 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
| EAN | 9782746838451 |
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