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Albert Schoech - Alsace AOP - Blanc Sec - 75 cl

  • Thaï et vins
  • Alsace
  • France

Accords Mets et Vins

Fruits de mer et crustacés, Grillades, Volailles

Dégustation

Bel équilibre

Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Alsace
Appellation viticole Alsace
Type d'appellation AOP
Cépage Auxerrois, Pinot blanc
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) sulfites
Accords Mets et Vins Fruits de mer et crustacés, Grillades, Volailles
Arômes Fruits blancs
Dégustation bouche (bouche) Vin Léger Et Délicat, Qui Évoque Des Arômes De Fruits Et En Fin De Bouche Révèle Une Agréable Pointe De Fraîcheur.
Dégustation olfactive (Nez) Frais Et Aromatique Aux Nuances Florales Et Fruites
Dégustation robe (Œil) CLAIR COULEUR JAUNE PALE
Echelle de fruit 2
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire jusqu’à 3 ans
Température de service Servir à 8°C
Dégustation Bel équilibre
Catégorie produits vin_francais
Libellé Albert Schoech - Alsace AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Non
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Partez à la découverte de l'Alsace

Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.

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