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  • Livres desserts et patisseries
  • Marjorie Jourdain
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Collection

Cuisine pratique

Editeur

Larousse

Date de parution

05/10/2022

Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! 

Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils  !
 
70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux 
Biscuits, cakes, crèmes, mousses, meringues, tartes, brioches, choux, entremets… 

Caractéristiques
Auteur(s) Marjorie Jourdain
Collection Cuisine pratique
Editeur Larousse
Format Relié
Date de parution 05/10/2022
ISBN 978-2-03-602555-4
Dimensions (cm) 20 x 27 x 2.6
Nombre de pages 191
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782036025561_9782036025561_9
Poids du produit 1086 g
Photographe Fabrice Besse
Thème livre de cuisine Desserts
EAN 9782036025554


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