A boire et à manger : A boire et à manger avec Sonia Ezgulian - A boire et à manger avec Sonia Ezgulian (

BD AVENTURESONIA EZGULIAN, GUILLAUME LONG
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Sonia Ezgulian, Guillaume Long

Auteur(s)

18/05/2017

Date de parution

Aventure

Thème BD

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Description

Avec 30 recettes de chef !

Une grand-mère arménienne, un adorateur de l'aubergine, un célèbre commis de cuisine new-yorkais, des copains napolitains. Ils ont tous marqué le parcours culinaire de Sonia Ezgulian, comme elle le raconte à Guillaume Long, apprenti impertinent et attachant.

Avec humour et gourmandise, la chef et le dessinateur mêlent la saveur des recettes à celle des histoires partagées.

De sa grand-mère arménienne, Sonia Ezgulian hérite le plaisir de cuisiner et de recevoir. Autodidacte, elle devient journaliste et travaille pendant dix ans à l'hebdomadaire Paris Match, où elle crée une rubrique gastronomique. Puis elle abandonne en 1999 son métier de journaliste pour ouvrir son restaurant, Oxalis, à Lyon. Une aventure qui dure sept ans, avec la complicité d'Emmanuel, son mari photographe. Personnalité aux
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Caractéristiques

  • EAN
    9782075078672
  • Auteur(s)
    Sonia Ezgulian, Guillaume Long
  • Série
    A boire et à manger
  • Collection
    Gallimard bande dessinée
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